保存牧草為什么要用青貯牧草膜

　　我(wo)國農民自古以來(lai)，就有利用農作物秸桿作飼料喂養家畜的(de)(de)(de)傳統。但隨(sui)著我(wo)國畜牧業(ye)的(de)(de)(de)快速發展，種(zhong)植結構的(de)(de)(de)不斷調整(zheng)，西(xi)部大開發戰略的(de)(de)(de)進一步實(shi)施和(he)全國生態建設規劃的(de)(de)(de)逐步落實(shi)，以及國內外苜(mu)蓿市場需求(qiu)的(de)(de)(de)拉(la)動，近(jin)年來(lai)，苜(mu)蓿產(chan)業(ye)發展迅(xun)速，栽培面積(ji)與(yu)日俱增。但隨(sui)之而來(lai)的(de)(de)(de)儲(chu)藏問題也日益突出。

　　傳(chuan)統的儲藏方法是窖貯或塔(ta)貯。然(ran)而傳(chuan)統方式的保存方法由于緊密度(du)不(bu)夠，秸稈中(zhong)氧氣過多，保存的效果(guo)不(bu)太理想。桔桿中(zhong)過多的氧氣會使(shi)需氧階段延(yan)長(chang)，蛋白質變性，大(da)量可溶性碳水(shui)化合物被(bei)消耗掉，可消化蛋白質大(da)大(da)降(jiang)低(di)(di)，從而極(ji)大(da)的降(jiang)低(di)(di)了飼料的質量。

　　隨著科(ke)學(xue)技術的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，人們已經越來(lai)越清楚的(de)(de)(de)(de)了解(jie)了青(qing)(qing)貯飼料的(de)(de)(de)(de)發(fa)酵調制機理，并(bing)發(fa)明了青(qing)(qing)貯專用膜。其原理是將收(shou)割好的(de)(de)(de)(de)新(xin)鮮苜蓿草、玉米秸稈(gan)等(deng)各種青(qing)(qing)綠植物(wu)用捆(kun)包機高密度壓實打捆(kun)，然后用青(qing)(qing)貯專用膜包裹起(qi)來(lai)，造成(cheng)一個(ge)最佳的(de)(de)(de)(de)發(fa)酵環境(jing)。經過這樣(yang)打捆(kun)和裹包起(qi)來(lai)的(de)(de)(de)(de)牧草，處于密封狀(zhuang)態，在厭氧(yang)條件下，經3-6星期(qi)(qi)，PH值會降(jiang)到4，此(ci)時所有的(de)(de)(de)(de)微生物(wu)活動均(jun)停(ting)止，最終(zhong)完成(cheng)乳(ru)酸自然發(fa)酵的(de)(de)(de)(de)生物(wu)化學(xue)過程，從(cong)而(er)取(qu)得(de)滿意的(de)(de)(de)(de)青(qing)(qing)貯效果，并(bing)可長期(qi)(qi)穩定(ding)的(de)(de)(de)(de)保存，可在野外堆(dui)放保存1-2年。

　　良好(hao)的牧草膜包裹的苜蓿草或者秸稈，應(ying)達到下列(lie)標準：PH值4，水分50%-65%，乳酸4%-7%，醋酸小于(yu)2.5%，丁酸小于(yu)0.2%，N-NH3占總氮(dan)5%-7%，灰分小于(yu)11%。采用(yong)這種技術，可常年為牲畜提(ti)供優質飼料(liao)。